500 g di petti di pollo
350 g di funghi champignon
200 ml di panna da cucina
200 ml di vino bianco secco
450 ml di brodo
15 g di farina
1 spicchio d’aglio
50 g di burro
1 cipolla
1 cucchiaino di senape
olio d’oliva
sale
pepe
Preparazione
Tagliare il petto di pollo a dadini, pulire i funghi e affettarli.
Sbucciare l’aglio e la cipolla, tritarli, metterli in una padella con la
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