Un risotto semplice da preparare, delicato e con un sapore un po’ orientale!
Procedimento:
1) Dopo averlo pulito, tagliate a rondelle sottili il porro, e mettetelo in una padella con un po’ di olio.
2) Aggiungete il pollo tagliato a pezzetti e il riso, tostate per un minuto.
3) Aggiungete a poco a poco il brodo come per un normale risotto e, a fine cottura, una spolverata di Cumino o Curry. Regolate di sale e servite!
Tags: piatti unici, porro e pollo, ricette con il pollo, ricette con porri, riso
Visited 13 times, 1 visit(s) today