Straccetti di pollo alle verdure

INGREDIENTI400 g di petti di pollo1 cipolla5 olive nere5 olive verdi1 carota150 g di pisellini surgelati1 pomodoro1 cuore di sedano200 ml di birra chiara1 rametto di rosmarino4 cucchiai di olioSalePepePreparazioneSbucciare la cipolla, grattare esternamente la carota, lavare il sedano, lavare il pomodoro, poi tagliare il tutto a piccoli pezzettini. Tagliare il petto di pollo in straccetti e