La tagliata di manzo al rosmarino è un piatto di carne che è adatto anche per il pranzo di Capodanno, si prepara prima rosolando la carne e poi completando la cottura in forno, al termine la carne verrà tagliata a fette e insaporita con una salsina a base di rosmarino pestato.
Visited 3 times, 1 visit(s) today