Torta genovese al cioccolato

INGREDIENTI180 g di farina180 g di zucchero5 uova60 g di cacao dolceper farcire100 g di cioccolato fondente200 g di burro1 bustina di vanillina150 g di zucchero3 tuorli d’uovoper la copertura150 g di cioccolato fondentegocce di cioccolatoPreparazioneMettere le uova e lo zucchero in un pentolino a bagnomaria e sbattere con una frusta fino ad ottenere un composto soffice.Setacciare in una terrina