500 g di farina 00
250 ml di latte + 2 cucchiai per spennellare
25 g di lievito fresco
150 g di zucchero
100 g burro morbido
2 uova
pizzico di sale
per la farcia
burro
marmellata di albicocche o pesche
marmellata di ciliegie o fragole
Preparazione
Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
versare il latte con il lievito sciolto in una ciotola ed aggiungere
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