Pizza senza impasto

Si può fare la pizza senza impasto? Certo che si può ed i tempi di lavorazione sono ridottissimi: 30 secondi per la lavorazione e 20 ore per la lievitazione! Personalmente mi sono innamorata di questa ricetta! Ma partiamo dall’inizio…   Vi ricordate il bellissimo libro di Sonia Peronaci, Divertiti Cucinando? Ecco, da quando ce l’ho lo sfoglio e lo risfoglio … Continua a leggere →