Omelette al cioccolato

INGREDIENTI8 uova100 g di cacao amaro100 g di zuccherola buccia grattugiata di un limone250 ml di panna per dolci100 g di burronutellazucchero a veloPreparazione
In una terrina mettere le uova, aggiungere lo zucchero e il cacao, la buccia del limone e la panna quindi mescolare bene con una frusta.Mettere il burro in una padella antiaderente di media grandezza, farlo sciogliere a fuoco basso po…