4 fette di petto di tacchino
50 g di burro
4 fette di prosciutto cotto
125 g di mozzarella
3 cipolle
4 fette di pane casereccio
olio d’oliva
sale
pepe
Preparazione
Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e friggerle in una padella con la metà del burro poi scolarle e tenerle da parte.
Nella stessa padella di cottura delle cipolle, mettere v il burro rimasto, farlo sciogliere
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