200 g di farina
200 g di riso
250 g di zucchero
100 g di burro
1 bicchierino di rum
50 g di mandorle sgusciate
50 g di canditi misti
2 limoni
4 uova
600 ml di latte
Preparazione
Mettere la farina sul piano da lavoro e fare la fonte, aggiungere 100 g di zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, la scorza di un limone grattugiata, un pizzico di sale e un uovo.
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