INGREDIENTI
6 uova
30 g di farina
25o ml di latte
120 g di formaggio gorgonzola
100 g di panna da cucina
90 g di burro
salsa Worcester
noce moscata
sale
pepe
Preparazione
Mettere le uova in una pentola, ricoprirle d’acqua e farle rassodare bene poi sgusciarle.Tagliare le uova sode a metà in verticale modo da ottenere 2 cupole quindi svuotarle con un cucchiaino e passate al setaccio i
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